Inicjatywy, które tworzą Kooperatywę:
Izerskie Forum Suwerenności Żywnościowej
W Górach Izerskich, na “peryferiach” Polski od dwóch, gdy wiosna cicho zaczyna się na polach ma miejsce spotkanie zbierające około 150 osób z lokalnych i ogólnopolskich organizacji, inicjatyw, gospodarstw rolnych oraz niezrzeszonych aktywistów. ToI Izerskie Forum Suwerenności Żywnościowej. Jest to przede wszystkim czas dyskusji nad wspólnymi oraz indywidualnymi działaniami ukierunkowanymi na rozszerzenie i wzmocnienie ruchu zmian systemowych w dziedzinach takich jak produkcja, konsumpcja i promocja zdrowej, czystej i sprawiedliwej żywności i kultury jaką ze sobą niesie.
Kooperatywa Spożywcza Jelenia Góra
Kooperatywa ta skupia przede wszystkim konsumentów zainteresowanych dostępem do żywności lokalnej. Zapraszamy do niej wszystkich (z Jeleniej Góry i najbliższych okolic) zainteresowanych paczkami z pysznymi produktami od ekorolników i ekospożywców.
Perski Izerski
“Wszystkim serdecznie polecam udział w wydarzeniach PODCZAS “Perski Izerski”.(…) prawdziwy kontakt z naturą i ludźmi. Wyjątkowe okazje spotkania wyjątkowych ludzi. To co najważniejsze wyszukane jedzonko. Dla mnie bomba.” (Gość Wydarzenia)
Paczka Izerska
Paczka Izerska jest grupą 5 gospodarstw rolnych, uprawiających, hodujących i przetwarzających bez użycia chemii (3 członków posiada certyfikat ekologiczny). Jest oddolną, nieformalną inicjatywą, działająca od 2014 roku, opartą na dobrych relacjach, wzajemnym zaufaniu, uczciwości i chęci współpracy. Dodatkowo, priorytetem grupy jest utrzymanie wysokich standardów jakości swoich produktów. Gospodarstwa zlokalizowane są w Grabiszycach Górnych, Czernicy, Bystrzycy, Dobkowie i Kwieciszowicach, a współpraca polega na wymianie doświadczeń, wymianie produktowej oraz wspólnej sprzedaży swoich produktów. W ofercie Paczki Izerskiej znajdują się warzywa, produkty zbożowe, miód, owcze sery, przetwory warzywne i owocowe, olej, zioła oraz inne artykuły sezonowe.
Projekt Magiczne Izery
Targ Rolny “Górskie smaki” w Siedlęcinie
Targ Rolny działa od listopada 2015 roku. Zlokalizowany jest u stóp Książęcej Wieży w Siedlęcinie. Swoje produkty sprzedają tu lokalni rolnicy oraz wytwórcy prawdziwej żywności. Ilość wystawców waha się w granicach od 20 do 25 stoisk. Targ działa w soboty od godziny 10-13.00.
