Ludzie Izer
Nicolaas Stouten
Rolnik i ogrodnik ekologiczny z 40-letnim doświadczeniem, z pochodzenia Holender. Wraz ze swoją partnerką , Pią Schuler, prowadzi w Górach Izerskich gospodarstwo agroturystyczne. Hoduje koniki polskie i kozy, uprawia warzywa, zbiera, przechowuje i wymienia się nasionami. Specjalizuje się w produkcji serów kozich dojrzewających, które wytwarza od wielu lat.
Jego partnerka prowadzi zajęcia, które pomagają nawiązać bardzo bliski kontakt człowieka z koniem.
Marzena i Marcin Galiccy
Od lat angażują się w przedsięwzięcia społeczne, związane z ekologią, zdrowym odżywianiem, zrównoważonym życiem, czy budowaniem społeczności opartych na partnerstwie, współpracy, współdziałaniu i współdzieleniu. Wspierają lokalne, ekologiczne rolnictwo. Są przekonani, że to co jemy ma ogromny wpływ na stan ciała i umysłu. Proste, czyste jedzenie to jeden z elementów profilaktyki dla dobrego samopoczucia. Dlatego szukają czystych produktów. Stworzyli
Program FoodRentgen
Renata i Sławomir Korn – Kaszarnia-Gościniec Kamienne
Od 7 lat mieszkają w Kwieciszowicach i współtworzą lokalne inicjatywy żywnościowe: Paczka Izerska, Targ Rolny w Siedlęcinie, Izerskie Forum Suwerenności Żywnościowej, Perski Izerski. Zaangażowani w ruch suwerenności żywnościowej oraz działania społeczne na rzecz swojej wsi. Prowadzą małe gospodarstwo rolne, specjalizujące się w uprawie i przetwórstwie gryki oraz konopi siewnej. Uprawiają ogród warzywny, oparty głównie na własnych nasionach. W domu, w ogrodzie i na polu nie używają chemii. Styl gospodarowania Renaty i Sławka determinują hasła: reuse, reduce, recycle.
Kaszarnia-Gościniec Kamienne na
Ekologiczne Gospodarstwo Rolne Anny i Krzysztofa Kuls
Rolnictwem ekologicznym zajmujemy się 20 lat. Obecnie gospodarujemy 12ha ziemi. Od 5 lat hodujemy owce rasy wschodnio-fryzyjskiej. Z ich mleka produkujemy różne gatunki sera. Zwierzęta karmimy paszami pozyskanymi w naszym gospodarstwie.
Ekologiczne Gospodarstwo Rolne Anny i Krzysztofa Kuls na WWOOF independents
Bystrzyca 53
59-610 Wleń
Grzegorz Jakub Paszyński
Artysta-rolnik, lokalny patriota i działacz na rzecz ochrony dziedzictwa kulturalnego i przyrodniczego okolic Gór Izerskich. Tworzy przedmioty drewniane i ogród permakulturowy. Pochodzi z Wielkiej Brytanii, dlatego czy angielskiej mowy jako native speaker, ale ma silne polskie korzenie. Pomaga przy usprawnianiu systemów wodnych u wszystkich, którzy o to poproszą.
Szymon Surmacz
Człowiek-instytucja, obecnie burmistrz Leśnej, do Izer trafił dzięki Stacji Wolimierz. Zajmuje się lokalną spółdzielczością i współpracą z organizacjami pozarządowymi. Dał początek pierwszemu projektowi Kooperatywy Izerskiej w 2013 roku.
Weganizerka (Magda Weigel)
Magda od lat tworzy pyszności roślinne oraz aromatyczne mydła pod szyldem “Weganizerki”. Jest gościem wielu wydarzeń lokalnych wspierając je swoją ciepłą osobowością z zdrowymi, słonymi i słodkimi przekąskami. Przygotowuje też cateringi i produkty na zamówienie.
Weganizerka na
Jemiołka Izerska
Osobowość Izer, mieszkanka Stacji Wolimierz, animatorka społeczności, specjalistka od dobrej energii i teatru, miłośniczka swojego ogrodu. Od ponad dwudziestu lat konsekwentnie tworzy Stację Wolimierz jako ośrodek artystyczno-ekologiczny zapraszając do tego dzieła swoją rodzinę, setki wolontariuszy i lokalną społeczność.